Kuře v košilce
21. 7. 2009
Suroviny: 1 kuře, 15 dkg sýra Niva, 1 lžíce másla, rozmarýn, mletý bílý pepř, sůl
Postup: Očištěné kuře naporcujeme, okořeníme, osolíme a rozložíme na pekáček. Pečeme ve vyhřáté troubě a během pečení poléváme horkou vodou a výpečkem. Měkké kuře posypeme nastrouhanou Nivou, poklademe lupínky másla a dopečeme. Podáváme s vařenými brambory.